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Presse, Fernsehen und Rundfunk
»Häuptling
eigener Herd«
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PRESSE |
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Frankfurter Rundschau |
Nichts als Fett
Die kulinarische Kampfschrift "Häuptling Eigener Herd"
und das Gourmet-Magazin "Feinschmecker" im Vergleich.
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Manufactum |
Auf verschlungenen kulinarischen (Kriegs-)Pfaden
Goldes Wert: Häuptling Eigener Herd
auf jeden Fall die knapp 15 Euro die man für das nahezu
werbefreie Heft von jeweils ca. 140 Seiten zu berappen hat. ...mehr |
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Das Hanebüchlein |
Rezension: Vincent Klink, Wiglaf Droste
(Hrsg.) - Häuptling Eigener Herd
...Häuptling Eigener Herd wird seit dem Frühjahr 1999
von Vincent Klink (Star- und Sternekoch der Feinschmeckerstube "Wielandshöhe")
und Wiglaf Droste (ja, genau der) herausgegeben, ...mehr |
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Der Standard |
Harrer, Fuchs und der
Weg nach Timbuktu
Was ein Gollasch mit der Frankfurter Schule zu tun hat
...Der steht nur auf den ersten Blick seltsamerweise in Deutschland,
das unserem Phäakenklischee zufolge mit den feinen Genüssen
des Gaumens ...mehr |
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stern |
Toxische Pfeile
Deutschlands kritischste kulinarische Zeitschrift heißt
HÄUPTLING EIGENER HERD. Edel-Gourmets will sie gar nicht gefallen
...mehr |
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Die Zeit |
Knurrend erwartet
"Häuptling Eigener Herd" ist eine Fresspostille und
eine Literaturzeitschrift
...Ironie, Sarkasmus oder nostalgische Seligkeit sind wiederkehrende
Elemente. Man fühlt sich beim Häuptling sehr schnell zu
Hause, was auch damit zusammenhängen kann, dass einem mancher
Autor in jeder Nummer begegnet, ...mehr |
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JUBILÄUM! |
Editorial des Jubiläumsbandes:
Keine Sorge: Auch in der Jubiläumsnummer, der 25. Ausgabe von
Häuptling Eigener Herd, testen seine Autoren keine Trüffelhobel.
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HNA
Andreas Gebhardt |
"In Europa platzen
die Kinder"
"Häuptling eigener Herd" - Eine Zeitschrift und ihre
komischen Bilder über das Essen in der Caricatura ...mehr |
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06.01.2006 |
Frankfurter Rundschau
Jens Kaufmann |
Sowohl
Fisch als auch Fleisch
Die Kasseler Caricatura ehrt die Zeitschrift "Häuptling
Eigener Herd" mit einer Jubiläumsausstellung
Kennen
Sie den? "Herr Ober, in meiner Suppe ist eine Fliege..."
Natürlich kennen Sie den. ...mehr |
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