Keine Sorge: Auch in der Jubiläumsnummer, der 25. Ausgabe von Häuptling Eigener Herd, testen seine Autoren keine Trüffelhobel.

Es gab wie immer Wichtigeres zu tun, wie auch schon in den 24 Häuptlingen davor. Statt uns mit den neuesten Trends in Golfhotelküchen, ritualisierter Besseresserei und Rezepten für cholesterinfreie Salate aufzuhalten, haben wir uns in der Vergangenheit deshalb lieber mit Salz beschäftigt und mit Fetthysterie, mit Nematoden, Fußballstadionkost, Gewürzesoterik, Aalsuppe, Küchenunfällen, Eiern, Gefängnisfraß, Kuhleasing, Mutterkorn, Eiscreme - und dabei selbstverständlich längst noch nicht alles erzählt, was es über das Essen und Trinken zu berichten gibt.

Dasselbe gilt für die Illustratoren des Häuptlings, deren Bilder immer wieder zeigen, wie komisch Kulinarik sein kann. 24 Zeichnerinnen und Zeichner haben uns bisher unter anderem mit renitenten Krautwickeln, nachlässigen FKK-Grillern oder "Pommes Borussia grün-schwarz" bekannt gemacht. Marcus Weimer, dessen "Häuptling Eigener Herd" namensgebend für die Zeitschrift war - das Bild zeigt einen schneidersitzenden Indianerhäuptling auf geöffneter Ofenklappe - nennt diese großartigen Arbeiten mit dem für Zeichner so typischen Understatement schlicht "Essenswitze".

Wir sind stolz, dass die Kasseler Galerie für komische Kunst, die "Caricatura", nun aus Anlass des Heftjubiläums eine Auswahl dieser Essenswitze in einer Ausstellung präsentiert. Wir freuen uns, dass sich so viele Häuptling-Zeichner erneut ans Werk gemacht haben, um diesen Band gemeinsam zu bebildern. Und wir bedauern, dass wir nie wieder mit Bernd Pfarr und F.K. Waechter werden feiern können.

Versprochen: Wir werden auch in Zukunft keine Trüffelhobel testen. Sollte aber einer von uns einen Wettlauf gegen ein Trüffelschwein gewinnen, wird er im Häuptling davon erzählen - selbstverständlich erst, nachdem er sich die rare Knolle einverleibt hat. In der tuberfarbenen Ausgabe 35, vielleicht - und ganz sicher mit vielen komischen Trüffelzeichnungen.

Carola Rönneburg, Redaktion

Autoren des Jubiläumsbandes:
Cenk Bekdemir, Axel Biesler, Roger Blum, Fritz Eckenga, Thomas Gsella, Rüdiger Kind, Kriki, Ludwig Lang, Christian Maintz, Gudrun Mangold, Marlis Prinzing, Ulrike Stöhring, Thomas Vilgis, Rayk Wieland, Urs Willmann, Tom Wolf