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...Häuptling
Eigener Herd wird seit dem Frühjahr 1999 von Vincent Klink
(Star- und Sternekoch der Feinschmeckerstube "Wielandshöhe")
und Wiglaf Droste (ja, genau der) herausgegeben, erscheint vierteljährlich
und kostet meist 14,90 Euro. Illustre Gäste aus dem Showgeschäft,
wie beispielsweise Funny van Dannen ("Nana Mouskouri-Konzert")
oder Franz Dobler ("vom Kochen versteht er beim besten Willen
nichts, vom Trinken ein gutes Stück mehr") haben genauso
etwas zum Thema beizutragen wie der Sommelier Bernd Kreis, der Koch
Frank David oder die Radioreporterin Katrin Brand.
Denn wie schon erwähnt geht es nicht um das bloße preisgeben
von herrlichen Kochrezepten, sondern in erster Linie um den mannigfaltigen
Erlebnispark des menschlichen Alltags, Märchenanalysen, Rezensionen
und anderen Schabernack - sofern darin Speisen, Getränke oder
wenigstens Kochgerätschaften vorkommen. Da kann dann jeder
was zu sagen, nicht nur Köche und Sommeliers, und dann wird
es auch gleich viel gemütlicher. Illustrationen werden von
den Kürzeln "Kriki", "FIL", "OL"
oder mutigen Menschen mit vollständigen Namen wie Bernd Pfarr
oder Rattelschneck (???) angeliefert - fertig ist eine kurzweilige
und lustige Lektüre bei der man garantiert Hunger bekommt,
obwohl ja wie gesagt gar nicht so viele Kochrezepte darin vorkommen
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